CARTAS RESTAURANTES Y SNACKS - APP Senator Puerto Plata

Deléitese con los sabores de la carne a la brasa, ahumada, asada o a la plancha en este restaurante que ofrece suculentas comidas para los amantes de la buena carne de calidad. Disfrute de diferentes cortes con combinaciones memorables y recetas a la parrilla.

HORARIO: 6:00 PM a 10:00 pm

con RESERVA previa

Criolla beef patty · Empanada criolla
Beef ceviche with corn chips · Ceviche de Res sobre chips de maíz
Embers salad · Ensalada Embers
Vegetables patty · Empanada de vegetales

Soups · Sopas

Lobster bisque · Crema de Langosta
Beef consomé with sherry · Consomé de Res con perfume de Jerez

From the grill · De la parrilla

Beef churrasco · Churrasco de Res
Beef tenderloin · Solomillo de Res
Rib-eye steak · Entrecôt
Chicken and vegetables skewers · Brocheta de pollo y verduras
Fish and corn skewers · Brocheta de pescado y maíz
Mixed grill for two · Parrillada de Embers para 2 personas
Grilled vegetables · Parrillada de verduras

Sides · Guarniciones

Grilled corn on the cob · Mazorca asada
Baked potatoes with sour cream · Patatas asadas con crema agria
Cajun potato wedges · Patatas gajo cajún
Steamed vegetables · Verduras al vapor
Mashed potatoes with bacon · Puré de patatas con bacon
Ranchera salad · Ensalada ranchera

Sauces · Salsas

Honey mustard sauce · Salsa de mostaza y miel
BBQ Sauce · Salsa BBQ
Chimichurri Sauce · Chimichurri
Sour cream Sauce · Salsa sour cream

Desserts · Postres

Passion fruit Cheesecake · Tarta de Queso y Chinola
Carrot cake · Tarta de Zanahoria
Seasonal fruit · Fruta de temporada
Chocolate volcano · Volcán de chocolate

La reputada cocina japonesa tiene también su rincón en Senator Puerto Plata Spa Resort. Además de los clásicos platos de sushi, sashimi, sopas o gyozas, este restaurante está especializado en la gastronomía teppanyaki, que elabora deliciosos platos cocinados en una plancha de acero.

HORARIO: 6:00 PM a 10:00 PM

con RESERVA previa

SUSHI BAR

Starters · Entrantes

Misoshiru soup / Sopa misoshiru

Wakame salad / Ensalada de wakame

Edamame

Steamed soybeans in the pod with a soy, shimichi togarashi and lemon marinade. / Vainitas de frijol de soya al vapor marinados con soya, shichimi togarashi y limón.

Vegetable tempura / Tempura de Vegetales

Selection of seasonal julienned vegetable tempura with sauce.
Selección de vegetales de temporada, cortados en juliana, en tempura y acompañados de su salsa.

MAKI-URAMAKI

California roll
Masago roll
Futomaki
Karamaki
Philadelphia
Vegetable / Vegetal
Salmon / Salmón
Tuna / Atún

SASHIMI

Tuna / Atún
Octopus / Pulpo
Salmon / Salmón
Scallop / Vieira
Butter fish / Pez mantequilla

NIGIRI

Tuna / Atún
Salmon / Salmón
Shrimp / Camarón
Tamago
Avocado / Aguacate
Octopus / Pulpo

DESSERTS / POSTRES

Tempura ice cream with chocolate and red fruits. / Helado en tempura con chocolate y frutos rojos.
Coconut ice cream. / Helado de coco.

MAIN COURSES / PLATOS PRINCIPALES

Mongolian style octopus / Pulpo al estilo mongol

Octopus tentacles in seven-spice & citrus soy sauce marinade, served with gohan rice and sriracha sauce. / Tentáculo de pulpo marinado en siete especias y salsa de soya cítrica, acompañado de arroz gohan y salsa sriracha.

Imperial rice / Arroz imperial

Fried rice with egg, vegetables, chicken, shrimps, beef, and soy & sriracha sauce. / Arroz frito con huevo, vegetales, pollo, camarones y res con salsa de soya y sriracha.

Vietnamese rolls / Rollos vietnamitas

Lettuce rolls with shrimps, vegetables and mint wrapped in translucent rice paper and served with Zao sauce and crispy yucca. / Rollos de lechuga rellenos de camarón, vegetales y menta, envueltos en una fina hoja de arroz y acompañados de salsa Zao y crujiente de yuca.

Satay

Thinly sliced chicken, beef and pork in teriyaki marinade, served with gohan rice, vegetables and peanut sauce. / Cortes finos de pollo, res y cerdo marinados en salsa teriyaki acompañados de arroz gohan, vegetales y salsa de cacahuate.

Sea trilogy / Trilogía del mar

Tuna tataki, hake and shrimps tails with carrot and steamed vegetables. / Tataki de atún, cayo de merluza y cola de langostinos sobre ligero de zanahoria y vegetales al vapor.

TEPPANYAKI MENU

Misoshiru soup / Sopa misoshiru

Teppanyaki

Shrimp / Camarón
Beef / Res
Chicken / Pollo
All teppanyaki are served with grilled vegetables and yakimeshi rice. / Todos los platos de teppanyaki vienen con vegetales a la plancha y arroz yakimeshi.

Sauces / Salsas

Ponzu
Teriyaki
Goma dare
Chili / Chiles Toreados

Desserts / Postres

Desserts / Postres
Tempura ice cream with chocolate and red fruits. Helado en tempura con chocolate y frutos rojos.
Coconut ice cream. / Helado de coco.

La aclamada cocina italiana tiene su rincón en La Grappa, un fantástico restaurante a la carta en el que degustar platos tradicionales de reputación mundial como la pasta fresca con los condimentos originales de la vieja Italia, lasañas y pizzas de calidad recién horneadas.

HORARIO: 6:00 PM a 10:00 PM

con RESERVA previa

COLD STARTERS / ENTRANTES FRÍOS

BUFFET ANTIPASTI ITALIANI

Chef’s selection of cold meats and cheese. / Selección del chef de embutidos y quesos.

HOT STARTERS / ENTRANTES CALIENTES

MELANZANE PARMIGIANA

Eggplant, tomato sauce, Parmesan cheese, mozzarella. / Berenjena, salsa de tomate, parmesano, mozzarella.

CARROZZA DE MOZZARELLA

Tomato chutney, Parmesan cheese, mozzarella. / Chutney de tomate, parmesano, mozzarella.

MINESTRONE

Tomato, potato, seasonal vegetables, Italian noodles. / Tomate, patata, verduras de temporada, fideos italianos.

PASTA

YOUR FAVORITE PASTA WITH OUR SELECTION OF SAUCES / SU PASTA FAVORITA CON NUESTRA SELECCIÓN DE SALSAS

Spaghetti · Tagliatelle Verdi · Farfalle · Penne · Ravioli di manzo · Bolognese
Pesto · Aglio e olio · Frutti di mare · Carbonara · 4 formaggi

LASAGNE LA GRAPPA

Beef, spinach, walnuts, tomato, Parmesan cheese. / Carne de res, espinaca, nueces, tomate, parmesano.

PIZZA

YOUR PIZZA WITH OUR SELECTION OF INGREDIENTS / SU PIZZA CON NUESTRA SELECCIÓN DE INGREDIENTES

Ham · Mushrooms · Pepperoni · Broccoli · 4 cheese · Peppers · Seafood /
Jamón · Setas · Pepperoni · Brócoli · 4 quesos · Pimientos · Frutos del mar

DESSERTS / POSTRES

Tempura ice cream with chocolate and red fruits. / Helado en tempura con chocolate y frutos rojos.
Coconut ice cream. / Helado de coco.

DE LA CUCINA

RISOTTO LA GRAPPA

Pumpkin, mushrooms, a touch of grappa. / Auyama, setas, toque de grappa.

ROSA DI PARMA

Beef tenderloin, Parma ham, salvia. / Solomillo de res, jamón de Parma, salvia.

IL SALMONE

Salmon, barolo wine, walnut butter. / Salmón, vino barolo, mantequilla de nuez.

POLLO ALLA MILANESe

Breaded chicken breast, spaghetti pomodoro. / Pechuga de pollo rebozada, spaghetti pomodoro.

DOLCE

Tiramisù
Panna Cotta
Tartufo alla grappa
Cannoli di ricotta e cioccolato

Disfrute de su café preferido, preparado al momento, junto con una amplia selección de dulces y postres.

HORARIO: 9:00 AM a 10:00 PM

ESPRESSO

(Hot or iced / caliente o con hielo)

Espresso
Double Espresso · Doble Espresso
Espresso Macchiato
Espresso con Panna
Cortado
Caffè Americano
Capuccino
Caffè Latte
Caramel Macchiato
Caffè Mocca
Vanilla Latte
Coffee with milk · Café con leche
White Mocca · M

SPECIAL COFFEES

CAFÉS ESPECIALES

Spanish Coffee
Coffee liqueur, brandy & Baileys · Licor de café, brandy y Baileys
Irish Coffee
Coffee, whiskey & cream · Café, whisky y crema
Carajillo Coffee
Coffee & brandy · Café y brandy
Wake Up
Coffee, vodka & triple sec · Café, vodka y triple seco
White Russian Coffee
Coffee liqueur, milk & vodka · Licor de café, leche y vodka

COFFEE FRAPPUCCINO

FRAPUCCINO DE CAFÉ

Frappe Latte

SPECIAL TEAS

TÉS ESPECIALES

White Tea · Té Blanco
Lemon Tea · Té de Limón
Peach Tea · Té de Melocotón
Mint Tea · Té de Menta
Vanilla Tea · Té de Vainilla
Raspberry & Pomegranate Tea · Té de
Frambuesa y Granada.
Strawberry & Mango Tea · Té de Fresa
y Mango
Ginger & Lime Tea · Té de Jengibre y
Lima
Apple, Cinnamon & Raisin Tea · Té de
Manzana, Canela y Pasas
Lady Grey Black Tea · Té Negro Lady
Grey
Breakfast Black Tea · Té Negro Breakfast
Green Tea · Té Verde

24 horas de combinación perfecta entre deporte y platos como nachos, hamburguesas o tacos, así como bebidas premium.

HORARIO: 24 HORAS

ENTRANTES / APPETIZERS

CHICKEN PLAY-OFF

Tiras de pollo rebozadas en cereales. Cereal breaded chicken strips.

OHH NBA RINGS

Aros de cebolla rebozados con salsa mexicana. Deep-fried onion rings with Mexican sauce.

CHICKEN BALLS

Bolas de pollo marinadas en salsa barbacoa. Barbecue marinated chicken balls.

TRIPLE NACHOS

Tortillas de maíz con nuestras 3 salsas. Corn tortillas with 3 sauces.

DUNK FRIES

Carne de cerdo cocinada a fuego lento acompañada de patatas fritas con una capa de cheddar fundido y salsa barbacoa. Pork and fries covered in melted cheddar cheese and BBQ sauce.

ENSALADAS / SALADS

HALFTIME SALAD

Selección de lechugas con bacon, cebolla, tomate cherry, nueces y croutons. Mixed leaf salad with bacon, onion, cherry tomatoes, walnuts and croutons.

WARM UP SALAD

Ensalada César con variedad de lechugas, parmesano, croutons y pollo o camarones. Mixed leaf Caesar salad with Parmesan, croutons and chicken or shrimps.

HAMBURGUESAS / BURGERS

HOME RUN BURGER

Carne de vacuno, lechuga, tomate, bacon, cebolla y salsa roquefort.
Beef, lettuce, tomato, bacon, onion and Roquefort sauce

LICEY BURGER

Carne de vacuno con queso cheddar, lechuga, tomate, salsa barbacoa.
Beef with cheddar cheese, lettuce, tomato, barbecue sauce.

AGUILAS BURGER

Pechuga de pollo, lechuga, cebolla, tomate y mayonesa de cilantro.
Chicken breast, lettuce, onion, tomato and coriander mayo.

LEGENDS BURGER

Carne de vacuno, lechuga, pepinillo, bacon, huevo y salsa mexicana.
Beef, lettuce, pickles, bacon, egg, Mexican sauce.

Todas nuestras hamburguesas y hot dogs vienen con patatas fritas.
All burgers and hot dogs come with fries.

PERRITOS / HOT DOGS

BRASILEIRAO HT

Salchicha a la parrilla, maíz, piña y cebolla frita.
Grilled sausage, corn, pineapple and fried onion.

CHAMPIONS HT

Salchicha a la parrilla, carne picada, cebolla y salsa de mostaza.
Grilled sausage, ground beef, onion and mustard sauce.

LA LIGA HT

Salchicha a la parrilla, pepinillo, cebolla, aguacate y mayonesa.
Grilled sausage, pickles, onion, avocado and mayo.

MEX HT

Salchicha a la parrilla, aguacate, tortilla, pico de gallo y jalapeños.
Grilled sausage, avocado, tortilla, pico de gallo and jalapeños.

Todas nuestras hamburguesas y hot dogs vienen con patatas fritas.
All burgers and hot dogs come with fries.

POSTRES / DESSERTS

K.O. BROWNIE

Brownie de chocolate con helado de vainilla.
Chocolate brownie with vanilla ice cream.

EXTRA TIME CHEESECAKE

Tarta de queso al más puro estilo neoyorkino.
New York style cheesecake.

MATCH BALL CHOC CAKE

Cremosa tarta del chef para los amantes del chocolate.
Chef’s creamy cake for chocolate lovers.