CARTAS RESTAURANTES Y SNACKS - APP Senator Puerto Plata

Deléitese con los sabores de la carne a la brasa, ahumada, asada o a la plancha en este restaurante que ofrece suculentas comidas para los amantes de la buena carne de calidad. Disfrute de diferentes cortes con combinaciones memorables y recetas a la parrilla.

HORARIO: 6:00 PM a 10:00 pm

con RESERVA previa

STARTERS · ENTRANTES

Steakhouse Quesadilla
Embers Salad · Ensalada Embers
Lobster Cream · Crema de Langosta
Shirmp Coconut Salad
Beef or Vegetable Patties · Empanada de Res o Vegetal

OURS CUTS · NUESTROS CORTES

Beef Arrachera (8 oz.) · Arrachera de Res (8 oz.)
Kansas New York
Ribeye
Ember Grill · Parrillada Embers
Roasted Pork Ribs from Saint Louis · Costilla de Cerdo Glaseada de Saint Louise
Grilled T-Bone Steak · T-Bone a la Brasa ($49)
Angus Burger Embers

SIDES · GUARNICIONES

Spiced Wedge French Fries · Patatas Frita de Gajo Especiada
Roast Potato with Sour Cream · Patata Asada con Crema Agria
Corn on the Cob · Mazorca de Maíz
Steamed Vegetables · Verdura al Vapor
Home-made Mashed Potatoes · Puré de Patatas casero

SAUCES · SALSAS

Honey Mustard Sauce · Salsa de Miel y Mostaza
Chimichurri
BBQ Sauce · Salsa Barbacoa
Gorgonzola
Sour Cream · Salsa Agria

CHEF CHOICE · SELECCIÓN DEL CHEF

Embers Topped Filet
Jerk Chicken
Grilled Salmon · Salmón a la parrilla
Grilled Lobster · Langosta a la brasa ($29)

DESSERTS · POSTRES

Devil Cake · Tarta Diabólica
American Passion Fruit Cheesecake · Tarta de Queso de Chinola Americana

La reputada cocina japonesa tiene también su rincón en Senator Puerto Plata Spa Resort. Además de los clásicos platos de sushi, sashimi, sopas o gyozas, este restaurante está especializado en la gastronomía teppanyaki, que elabora deliciosos platos cocinados en una plancha de acero.

HORARIO: 6:00 PM a 10:00 PM

con RESERVA previa

SUSHI BAR

Starters · Entrantes

Misoshiro Soup · Sopa Misoshiro

Wakame salad · Ensalada de wakame

MAKI-URAMAKI

California roll
Masago roll
Futomaki
Karamaki
Philadelphia
Vegetable · Vegetal
Salmon · Salmón
Tuna · Atún

SASHIMI

Tuna · Atún
Octopus · Pulpo
Salmon · Salmón
Scallop · Vieira
Butter fish · Pez mantequilla

NIGUIRI

Tuna · Atún
Salmon · Salmón
Shrimp · Camarón
Tamago - Japan omelette · Tortilla japonesa
Avocado · Aguacate
Octopus · Pulpo

DESSERTS / POSTRES

Fried ice cream with chocolate and red fruits · Helado en tempura con chocolate y frutos rojos
Coconut ice cream · Helado de coco

La aclamada cocina italiana tiene su rincón en La Grappa, un fantástico restaurante a la carta en el que degustar platos tradicionales de reputación mundial como la pasta fresca con los condimentos originales de la vieja Italia, lasañas y pizzas de calidad recién horneadas.

HORARIO: 6:00 PM a 10:00 PM

con RESERVA previa

STARTERS · ENTRANTES

BUFFET ANTIPASTI ITALIANI

Chef’s selection of cold meats and cheese. · selección del chef de embutidos y quesos.

INSALATA "LA GRAPPA"

Mixed lettuce, tomato confit, walnuts, caramelized apple, Italian sausage shavings, ricotta and crunchy Parmesan, mixed mango vinaigrette and basil. · Lechugas variadas, tomate confitado, nueces, manzana caramelizada, virutas de embutido italiano, ricotta y crujiente de grana padano con vinagreta de mango y albahaca.

MELANZANE PARMIGIANA

Eggplant, tomato sauce, Parmesan cheese, mozzarella. · Berenjena, salsa de tomate, parmesano, mozzarella.

TO SHARE · PARA COMPARTIR

PROVOLETA

Melted provolone cheese with grilled vegetables · Queso provolone fundido con verduras asadas.

TAGLIATA NAPOLETA

Buffala mozzarella, olive pâté, roasted yellow pepper, pesto sauce, with tomato confit base. · Mozzarella de búfala, paté de oliva, pimiento asado amarillo, salsa pesto, con base de tomate confitado.

DE LA CUCINA

TONNO A LA PUTANESCA

ROSA DI PARMA

CODFISH OVER HOMEMADE TOMATO RAGOUT AU GRATIN WITH GARLIC MAYONNAISE

BACALAO SOBRA RAGOUT DE TOMATE CASERO GRATINADO CON MAYONESA DE AJO

POLLO ALLA MILANESA

PASTA A LA RUEDA ($24)

Fettuccine carbonara with truffle and Grana Padano cheese. · Fetuccini carbonara con trufa a la rueda de Granna Padano.

IL PIATTO DELLA NONNA

SPAGUETTI DE POLPETTE
PIZZA CONTADINA CON BURRATA FRESCA, PROSCIUTTO DI PARMA E RUCOLA
LASAGNE "LA GRAPPA"
CANNELLONI CON SPINACI E RICOTTA
GRILLED LOBSTER · LANGOSTA A LA BRASA ($29)

PASTA

DRY PASTA · PASTA SECA

Penne, spaguetti, farfalle

FRESH PASTA · PASTA FRESCA

Spaguetti al nero di seppia, ravioli ai 4 formaggi, fettuccine al pomodoro rosso

Combine them with · Combínelas con:

4 formaggi, pesto, frutti dimare, carbonara, bolognese, peperoncini e gamberi (aglio, olio, gamberetti e peperoncino)

PIZZAS

PIZZA FUNGUI

Buffala mozzarela, cream of boletus, Portobello mushroom and black truffle oil · Mozzarella de búfala, crema de boletus, champiñones Portobello y aceite de trufa negra.

PIZZA PIAMONTE

Tomato sauce, mozzarella, anchovies of the Cantabrian Sea, black olives and thyme · Salsa de tomate, mozzarella, anchoas del Cantabrico, aceitunas negras y tomillo

Our ingredients · Nuestros ingredientes:

4 formaggi, prosciutto di parma, funghi, pepperoni, verdure (zucchini, pepper, onion, eggplant) · 4 quesos, prosciutto di parma, champiñones, pepperoni, verduras (calabacín, pimiento, cebolla, berenjena)

DESSERTS · POSTRES

TIRAMISU
PROFITEROLES RIPIENI AL BURRO DI ARACHIDI
CANNOLI DI RICOTTA
PANNA COTTA AL FRUTTO DELLA PASSIONE

Disfrute de su café preferido, preparado al momento, junto con una amplia selección de dulces y postres.

HORARIO: 7:30 AM a 11:00 PM

ESPRESSO

(Hot or iced / caliente o con hielo)

Espresso
Double Espresso · Doble Espresso
Espresso Macchiato
Espresso con Panna
Cortado
Caffè Americano
Capuccino
Caffè Latte
Caramel Macchiato
Caffè Mocca
Vanilla Latte
Coffee with milk · Café con leche
White Mocca · M

SPECIAL COFFEES

CAFÉS ESPECIALES

Spanish Coffee
Coffee liqueur, brandy & Baileys · Licor de café, brandy y Baileys
Irish Coffee
Coffee, whiskey & cream · Café, whisky y crema
Carajillo Coffee
Coffee & brandy · Café y brandy
Wake Up
Coffee, vodka & triple sec · Café, vodka y triple seco
White Russian Coffee
Coffee liqueur, milk & vodka · Licor de café, leche y vodka

COFFEE FRAPPUCCINO

FRAPUCCINO DE CAFÉ

Frappe Latte

SPECIAL TEAS

TÉS ESPECIALES

White Tea · Té Blanco
Lemon Tea · Té de Limón
Peach Tea · Té de Melocotón
Mint Tea · Té de Menta
Vanilla Tea · Té de Vainilla
Raspberry & Pomegranate Tea · Té de
Frambuesa y Granada.
Strawberry & Mango Tea · Té de Fresa
y Mango
Ginger & Lime Tea · Té de Jengibre y
Lima
Apple, Cinnamon & Raisin Tea · Té de
Manzana, Canela y Pasas
Lady Grey Black Tea · Té Negro Lady
Grey
Breakfast Black Tea · Té Negro Breakfast
Green Tea · Té Verde

24 horas de combinación perfecta entre deporte y platos como nachos, hamburguesas o tacos, así como bebidas premium.

HORARIO: 24 HORAS

GREEN WORLD

HALFTIME SALAD

Tiras de pollo rebozadas en cereales. Cereal breaded chicken strips.

OHH NBA RINGS

Aros de cebolla rebozados con salsa mexicana. Deep-fried onion rings with Mexican sauce.

CHICKEN BALLS

Bolas de pollo marinadas en salsa barbacoa. Barbecue marinated chicken balls.

TRIPLE NACHOS

Tortillas de maíz con nuestras 3 salsas. Corn tortillas with 3 sauces.

DUNK FRIES

Carne de cerdo cocinada a fuego lento acompañada de patatas fritas con una capa de cheddar fundido y salsa barbacoa. Pork and fries covered in melted cheddar cheese and BBQ sauce.

FRIED CHICKEN

CHICKEN BALLS

Marinated and fried chicken balls in barbecue sauce. | Bolas de
pollo marinadas y fritas en salsa barbacoa.

CRUNCH STRIP CHICKEN PLAY OFF

Crispy, battered chicken strips. | Tiras de pollo rebozadas y
crujientes.

BUFALO WINGS

HAMBURGUESAS / BURGERS

HOME RUN BURGER

Beef, cured cheese, sun-dried tomato, pickles, crispy bacon, and lamb’s lettuce, topped with BBQ sauce and spicy honey. | Carne de res, queso curado, tomate seco, pepinillo, bacon crujiente y canónigos con salsa barbacoa y miel picante.

LICEY BURGER

Beef, American cheese, homemade guacamole, confit tomatoes, lettuce, crispy corn strips, and pickles. | Carne de res, queso americano, guacamole casero, tomate confitado, lechuga, tiras de maíz crujiente y pepinillo.

AGUILAS BURGER

Beef patty, fried egg, bacon, American cheese, and battered onion rings. | Carne de res, huevo a la plancha, bacon, queso americano, aros de cebolla rebozados.

CHAMPION HT

Grilled sausage, minced meat, crispy onions, and assorted sauces. | Salchicha a la parrilla, carne picada, cebolla crujiente y variedad de salsas.

MEX HT

Grilled sausage, guacamole, tortilla, pico de gallo, jalapeños, and cheddar sauce.
Salchicha a la parrilla, guacamole, tortilla, pico de gallo, jalapeños, salsa de cheddar.

Todas nuestras hamburguesas y hot dogs vienen con patatas fritas.
All burgers and hot dogs come with fries.

DIPS

SUPER BOWL NACHOS

Corn tortillas, cheddar cheese, pico de gallo, sour cream, guacamole, chili beans, and jalapeños. | Tortillas de maíz, queso cheddar, pico de gallo, crema agria, guacamole, chili beans y jalapeños.

MOZZARELLA FINGERS

Served with chipotle mayonnaise. | Con mayonesa
chipotle.

OHH NBA RING

Battered onion rings served with Mexican sauce. | Aros de cebolla rebozados con salsa mexicana.

DUNK FRIES

Slow-cooked pork served with fries topped with cheddar cheese. | Carne de cerdo cocinada a fuego lento acompañada de patatas fritas con una capa de cheddar.

SWEET MATCH BALL

K.O. BROWNIE

Chocolate brownie served with vanilla ice cream. | Brownie de chocolate con helado de vainilla.

NEW YORK CHEESECAKE

New York style cheesecake with blueberry compote. | Al estilo neoyorquino, confitura de arándanos.

MATCH BALL

Creamy tart by the chef, for chocolate lovers. | Cremosa tarta del chef, para los amantes del chocolate.

SOFT ICE CREAM

(See available options). | (Ver opciones).